他在胡同里开了一家小吃店，店主、厨师和服务员都是他一个人。
　　
　　这天上午九点多钟，店里吃早餐的顾客都走光了，他伸了伸累得酸痛的腰，拿起抹布准备打扫卫生。
　　
　　门却又被推开了，进来一个女孩，从她的灰头土脸一眼就可以看出，这是一个乡下妹子。
　　
　　女孩坐下来后要了一碗米粉。吃完后，女孩说：“大哥，我身上的钱都用光了，你如果相信我的话，我过两天就过来还；你如果不相信的话，我就把身份证押在你这儿。”
　　
　　这样的主儿他隔三差五就会遇到，但想不到一个女孩子也敢这样吃“霸王餐”，他心中很是生气。他仔细看了看女孩，十八九岁的样子，长得眉清目秀，一双大眼睛像两颗黑珍珠。直觉和经验告诉他，这女孩不是“混混”，于是他说：“算了吧，你走吧。你这样吃了上顿没下顿，怎么办啊？”说完后他重重地叹了一口气，拿起抹布开始擦桌子。
　　
　　女孩抢过抹布说：“我来帮你，这样我就不欠你的了。”
　　
　　女孩把小店的卫生打扫了一遍，将桌子和椅子擦得油光锃亮。
　　
　　看着能干的女孩，他不由地更加怜悯起她来。刚好他的店里想找一个帮手，于是就问女孩：“你想在这儿做事吗？我每个月给你七百元钱。”
　　
　　女孩很高兴地说：“好啊！我到城里来找了好几天的工作，已经到了山穷水尽的地步。”
　　
　　“但是……”女孩又犹豫了。
　　
　　他说：“但是什么？”女孩掏出身份证说：“你能不能先预支我一千元钱，我的弟弟还等着钱上学。”
　　
　　他接过身份证说：“行。”
　　
　　于是小店里多了一个服务员。令他意想不到的是，洗去灰尘和疲惫的女孩像一朵亭亭玉立的荷花，非常清纯漂亮，嗓子也非常清脆，讲起话来如泉水叮咚一般，令那些看惯了浓妆艳抹、听惯了嗲声嗲气的人们啧啧称赞。于是，小店里又平添了一道吸引人的风景。
　　
　　更令他意外的是女孩会做很多坛子菜：辣椒萝卜、剁辣椒、干豆角……全是正宗的农家口味。再配上他做的味鲜香浓的米粉、包子、臭豆腐等小吃，小店的生意日渐红火，远近闻名。
　　
　　他有了一笔积蓄后，又租了个大一些的门面，请了几个人开了一家饭店。他负责采购，她负责大堂，生意依然非常红火。
　　
　　后来，他们俩相爱了，结了婚。
　　
　　他就是我的二哥，女孩自然就是我的二嫂了。
　　
　　那年冬天，二哥晚上喝多了酒后被车撞了。
　　
　　二哥被送进急救室抢救，二嫂坐在走廊上哭成了一个泪人。
　　
　　我安慰着二嫂。
　　
　　急救室的门紧闭着，手术进行了很久，二嫂极为心焦，她不停地向我哭诉着，其中有一件事情令我很是震惊。
　　
　　二嫂说：“三弟，你二哥是个好人，那年要不是他收留了我，我的人生就会是另一种结局。我当时吃完那碗米粉后，是准备到隔壁那家发廊去上班的。我实在是没有办法了，我的家里太需要钱了。”
　　
　　看着端庄贤惠、成熟稳重的二嫂，再想着发廊里那些打情骂俏、浓妆艳抹的小姐，我说：“二嫂，你不可能去做一个发廊小姐。”
　　
　　二嫂擦了擦泪说：“三弟，这是真的，我当时豁出去了，什么都不管了，一心只想着赚钱让弟弟上学。我们那山村太穷了，要想出去只有读书这条路。”
　　
　　我很是惊讶，想不到这个角色的互换竟然只差了那么一步路。要是二嫂不到二哥的店里来吃这碗米粉，她的命运就是另外一种样子了。
　　
　　一碗米粉改变了二嫂的一生。一个人命运的改变，有时候竟然如此容易和简单。