山西运城一带，古称“河东”。当地流传着这样一首民谣：
　　
　　大瓦房，一坡盖，木轮车，铁在外，油泼辣子上等菜，羊肉泡馍美太太，蒸的馍馍像锅盖，擀的面条像裤带，结婚早，生娃快，十八姑娘当驴卖，老汉裤裆像布袋，老婆上树比猴快。
　　
　　民谣叫《河东十怪》，它以高度概括的语言，总结了河东地区的人民在衣、食、住、行等方面的特点。
　　
　　“大瓦房，一坡盖”。说的是河东地区的民居建筑特色。自古到今，河东人都以能住“四合院”为荣。所谓“四合院”，就是单门独户、一家一院，院的四周都盖有房屋，由正房、厢房、正厅和门楼四部分组成。正由于此，在建房时房顶只能一坡放椽，如果两坡放椽，就会把房檐伸进邻居家。
　　
　　“木轮车，铁在外”。是指一种用木质材料做成的大车。这种大车是河东人的交通运输工具。据说，这种大车原是黄帝战蚩尤时，由其部将发明制作的一种战车，其车厢、辕杆、车轮等都是用上等木材所造。后来战事平息，民间便用它做了交通运输工具。天长日久，车轮磨损严重，后人便在木质车轮的外圈加了一层铁瓦。这种大车一直使用到新中国成立之后，才被胶轮大车所取代。
　　
　　“油泼辣子上等菜”，说的是河东人的饮食习惯。河东人素来爱吃辣椒，几乎每家每户都种有辣椒。当辣椒收获之后，将其晒干或在火鏊上烘干，捣成辣椒面，放点咸盐，把滚沸的热油泼在上边，调和成浆状，可以夹在馍里吃，也可以调在菜里吃。平时如此，待客时也如此。
　　
　　“羊肉泡馍美太太”。在河东地区每当赶集或唱戏时，卖羊肉泡馍的摊子便支满大街小巷，摊上虽备有馍馍、饼子、麻花之类，但大部分人为了省钱，都从家里自带馍馍前来泡汤吃。由于羊肉和肉汤均为热性，特别是汤中含有大量的辣椒，人们吃后便忍不住地把嘴一抹说：“美太太呢！”这里的“美太太”是河东的一种方言，即“美得很”或“特别好吃”的意思。
　　
　　“蒸的馍馍像锅盖”。河东地区是山西省的主要产麦区，人们通常以小麦面蒸的馍馍为主食。平日里，河东人都吃大馍馍，只有在节日或走亲戚时才蒸一些特大的馍馍，称“礼馍”。这种“礼馍”一笼只蒸一个，上面还要点上红点，以显示主人的深情厚谊和对亲戚、长辈的尊重。外地客人看到这种像“锅盖”似的“礼馍”时，都会大吃一惊。
　　
　　“擀的面条像裤带”。当地曾流传着这样一种说法：“面条吃不饱，面条不养人。”因此，河东人吃面条时往往还要就着馍馍一块吃。由于当地的小麦面粉质量好、筋道，所以擀面时大都擀得很薄，但切得足有两三指宽。据当地人讲，这种宽面条比细面条耐饿。久而久之，便形成了吃宽面条的习惯。
　　
　　“结婚早，生娃快”。在河东地区，当孩子到了十二岁时，家里的大人便要为其举行“开锁”仪式。“开锁”之后，就意味着孩子已经长大成人，可以谈婚论嫁、娶妻生子了。河东地区的大多数青年男女在十五六岁时就结婚抱孩子了。新中国成立后，《婚姻法》的实施从很大程度上制止了这种早婚现象，但在少数农村，特别是山区，至今还存在着这种陋习。
　　
　　“十八姑娘当驴卖”。河东一带土地肥沃，物产丰富，大多数人家都过着温饱生活。旧时的河东，封建礼教根深蒂固，在儿女的婚姻问题上，素来都遵循“父母之命”、“媒妁之言”。姑娘长到十四五岁，媒人便登门说亲，只要姑娘父母同意，便下聘书、索彩礼，而索要的彩礼足可以买一头驴，故有“十八姑娘当驴卖”的说法。新中国成立后，虽然当地政府一直在努力废除“买卖婚姻”制度，但因传统观念影响太深，一时难以彻底消除。
　　
　　“老汉裤裆像布袋”。河东地区夏季特别炎热，种植的农作物主要是小麦和棉花，农民在夏季下地劳作时，如果穿窄裤衣衫，汗水就会将衣裳沾在身上，不利于耕作。因此，这里的百姓夏天都喜欢穿宽大的衣服，特别是裤裆就更宽了，说它像布袋（“布袋”为当地“口袋”的方言）一点也不过分。新中国成立后，随着农业机械化程度的提高，人们的劳动条件大为改善，如今的年轻人再也不穿那种大裤裆的裤子了，只有一些老年人还保留着昔日的习惯。
　　
　　“老婆上树比猴快”。这里所说的“老婆”并不是指河东的老太太，而是泛指河东的妇女。在河东一带，人们通常把妻子都称“老婆”，不管是老太太还是年轻妇女，统统都在“老婆”之列。河东妇女勤劳善良、任劳任怨，不仅担负着生儿育女的重任和洗衣做饭的繁重家务，还要承担田间的活计。因此，河东的妇女是最辛苦、最能干的。天长日久，就练就了她们精明能干、干活利落的本领。所谓“老婆上树比猴快”指的正是她们“精明能干”的一面，这是一种褒奖，绝不是贬低。
　　
　　从《河东十怪》中，我们了解到河东人民在衣、食、住、行等方面的风俗特点，尽管这些风俗随着时代的发展逐渐发生变化，甚至有的已经消亡，但作为一个地区的民俗和传统文化，还是值得我们去研究。